スーパー栄養素

80代の現役医師が！

 

 

実は、高齢者の「低栄養」は

大きな問題となっています。

「低栄養」とは、エネルギーや

たんぱく質が足りなくて

 

 

 

健康な体を維持できなく

なる状態のことだそうです。

 

令和元年（2019年）の国民健康

栄養調査によると、65歳以上の方で

 

女性は5人に1人

男性は8人に1人が低栄養です。

 

また、85歳以上の

女性に限ると

全体の27.9％

実に3〜4人に1人が

低栄養状態です。

 

低栄養状態が続くと

身体の機能が低下し

 

身の回りのことをするのが

難しくなり、筋肉がどんどん

 

落ちて最終的に

寝たきりの！！

 

状態になりがち

だそうです。

ヤバイ！

 

2022年、

※100歳を超える

方が日本で初めて9万人を突破

 

喜ばしいですが、

一方でかなりの方が

寝たきりなのは

とても残念なこと・・

不思議です・・理由あえて書かないけど・・

 

 

原因は↓

脳卒中や認知症、骨粗しょう症

による骨折が多いんだって・・

 

遺伝的に100％

脳卒中を起こす

「脳卒中ラット」を使った

 

研究で証明

されてました・・

 

「脳卒中ラット」に

1％の食塩水を与えると

 

100日以内に脳卒中を

起こして全滅

してしまいます。

 

でも、🩶🩶🩶🩶🩶

 

 

予防するには

脳の血管を強化する材料と

なる

たんぱく質を

与えれば

 

いいのではないかと考え

 

「魚」や「大豆」

を与えて

 

みたところ

血圧の上がり

方が緩やかになり

 

ラットの寿命も

延びたのです。

 

 

大きな鍵となるのが

「たんぱく質」だそうです。

 

 

 

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ココ大切ですよ

薬はよろしくない！

んだけど・・あたまかたいひとに

いうと虚言癖とか

罵られて罵倒されるので

スルーが一番得策ときずく

お薬は万能薬です・・

うそだけど。。

 

絶対老けない

米＆ご飯です

梅干しも付けてね！

 

功成りたい↓

やっこいからだに！

軟体動物さん達です

 

 

 

たんぱく質は

筋肉、臓器、血管など身体の

すべての素もとであり

 

体内で作れないので

食事から摂取する必要がある

 

「必須アミノ酸」

9種類と

体内で合成できる

 

「非必須アミノ酸」

11種類の計20種類から

構成されているらしい。

 

 

 

 

と当たり前なん・・

だけど→毎日の食事レシピ

 

魚と大豆

↓

効果

東京都健康長寿医療

センターの調査でも

たんぱく質を多く

摂っている人ほど

寿命が長い、という

 

データがあります。

サバで！

「魚」の持つ素晴らしい健康効果

後悔のないように

 

 

 

世界調査

もう一つ、魚に特徴的な栄養素として

オメガ3脂肪酸があります。

 

EPAやDHAと

呼ばれるこれらの

脂肪酸にも、

血液サラサラ効果

※心筋梗塞死は若い方にも多いので、

その死亡率が高いと平均寿命は短くなります

 

中性脂肪、コレステロールを

抑える

効果があるそうです。

健康効果若く維持得るためには

必要な魚の量だと

1日に80〜100グラム程度。

切り身一枚程度の量

だそうです。

 

 

 

ヒマリ